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1.凡第二次消費,即可申請。(吃的習慣才開放申請)
2.固定優惠:儲值1000元,可用1100元。
3.不定期優惠:請隨時注意粉絲團動態。
4.每次儲值最低額度為500元。
5.店內餐點或鹿鹿小姐手感烘焙坊皆可抵用。
6.申請前請詳細閱讀說明。
7.本店保留活動最後解釋權及保留是否為會員之權。

?為什麼要第二次來食堂才能加入會員?

站在店家的角度,能有錢收當然收幹嘛拒於門外?
鍾家食堂的超靠北老闆跟想的位置不在食堂上(有詭)而是站在顧客角度(更詭)
自經營以來標榜〔無化學添加物、無加工食品、美味健康吃得起〕的理念​​​​​
這跟...不論是「路邊攤」或「餐廳」或「飯店」差異在哪?

當考慮餐點要「健康」與「降低對人體危害」時
勢必產生別人沒有的成本​,成本高就算了,連味道也跟你作對!
真正的食物味道比不上有化學加添跟加工食品。

不嚎哮!
就說一碗海鮮粥來比較(提醒您,做人不要比較)
鍾家食堂每天需要花五至六個小時熬煮大骨湯底
如果放進大骨及鮮味粉呢?只要等水滾就好(好可惡)
光是瓦斯費一個月下來就很可觀了,
再來
當外食餐廳有9成都有加各式各樣的粉,
且大家喝到的都是調味粉的湯底時,
然後變成食堂湯底沒味道是食堂有問題(把味道交出來)
鍾家食堂用時間熬出來的大骨湯根本敵不過有粉味的湯

還好,感謝鼎王湯底事件,政府做了讓我們欣慰的事
現在所有餐廳有賣湯鍋的一律都要在菜餐或明顯處標示: 【湯底內容物】
就在這個時候,有化學添加物的一律通通在各位面前
要不要喝下去取決在各位
(生命誠可貴,寧願當黃花崗烈士也不要成為化骨粉)

回到為何要來第二次才能申請加入會員呢?
超靠北老闆深知錢很難賺,想得到優惠是人的本性
天真的認為藉由吃過鍾家食堂的餐點之後,
要不要加入會員,
取決在顧客能不能習慣沒有化學添加物沒有加工食品的餐點
或就算不習慣也想改變飲食習慣而加入
或我們的誠食驚天地泣鬼神。

餐飲業只有一次機會,
鍾家食堂把另一項能拉住顧客的機會放掉
全部放在自家的餐點上....

傻透了。超靠北老闆。中二。

最後想問各位,
大家有吃過真正的鴨血嗎?不是其他血混合的唷!
純的,純的鴨血。

大骨湯的用途有三:
1.炒菜用。(不加味素或鮮味粉,手一抖會掉很多)
2.附贈湯品。
3.海鮮粥的湯底啦!(賣海鮮粥不厲害,厲害的地方竟敢不加海鮮粉!

 

 

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    鍾家食堂便當救國 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()